Правила здоровья и долголетия от академика Болотова.
Закон Погожевых № 4. Того, кто скажет: «Ешь больше, проживешь дольше», – выстави за дверь.
С возрастом пищеварительные железы как бы «засыпают», организм переходит на «экономный» режим жизни: для поддержания здоровья пищи требуется чуть-чуть меньше, чем в юности. Наиболее калорийным питание должно быть от 15 до 25 лет, а после этого его питательная ценность должна снижаться. Так что если вам за 40, от рекомендованных норм питания вы вполне можете отнять 200–300 ккал. Питание в зрелом возрасте должно становиться более дробным, более качественным, разнообразным по составу… и очень ограниченным по количеству.
Однако пора рассказать о том, как мы преодолели свою неподвижность, разогнали живительные реки и ручейки крови по застоявшемуся организму. С чего началась первая стадия нашего обновления… об этом мы и поведем сейчас речь.