Картофель с соусом из соевого сыра.

Ингредиенты: картофель – 5 шт., яйца вареные – 4 шт., сыр соевый тертый – 150 г, лук репчатый – 1 шт., сок лимонный – 2 ст. ложки, молоко соевое – 100 г, масло растительное – 70 г, салат зеленый – 1 пучок, оливки черные – 5–7 шт., соль.