Голубцы из куриного мяса.

Ингредиенты: филе куриное – 300 г, капуста – 1 кочан, рис – 200 г, лук репчатый – 3 шт., чеснок – 3 дольки, перец сладкий зеленый – 2 шт., масло растительное – 5 ст. ложек, жир куриный – 4 ст. ложки, укроп – 1 пучок, соль по вкусу.