Глава 4. Целительные квасы Бориса Болотова.

Рецепты целительных квасов.

Борис Болотов – известный ученый: химик, физик, биолог. За свою долгую научную жизнь он сделал множество открытий в области физики, химии, биологии, в частности разработал совершенно новую модель строения атома, открыл химию нового поколения, сделал настоящий переворот в методах изучения организма человека, заложил теоретические и практические основы медицины будущего.

Болотов уверен, что здоровье человеческого организма лучше всего сохраняется и поддерживается натуральными молочнокислыми продуктами и лекарственными растениями, и что самый целебный квас – это квас, приготовленный на травах.

Рецепт болотовских квасов прост: в трехлитровую банку нужно налить воду или молочную сыворотку, положить 1 ч. л. сметаны, 1 стакан сахара, 0,5 стакана сушеной или свежей травы или ягод в марлевом мешочке с грузиком. Такой квас нужно настаивать минимум 2 недели.

Пьют болотовские травяные квасы по полстакана за 20–30 минут до еды 2–3 раза в день. После того как часть кваса отпита, можно долить воды и добавить сахар (1–2 ст. л. на стакан воды). Такие квасы выводят из организма токсины, шлаки, камни, оксиданты, радионуклиды, поддерживают в норме иммунную и нервную системы. Курс лечения травяными квасами составляет не менее месяца.

В зависимости от вида трав можно лечить различные заболевания.

Квасы на травяной основе адониса, строфанта, серого желтушника, наперстянки, ландыша, винограда, шалфея помогают омолодить организм и справиться с сердечнососудистыми заболеваниями.

Квас из адониса можно пить в любых количествах, как воду, он приятен на вкус и обладает мочегонными свойствами, поэтому полезен при лечении гипертонии и почечных камней.

Квасы из девясила, фиалки трехцветной, эвкалипта, сосновой хвои очень полезны для желудочно-кишечного тракта.

Квасы из растений, содержащих горечь, – горчицы, водяного перца, цикория, софоры японской, девясила, аира – благотворно влияют на поджелудочную железу.

Квасы из гороха, бобов, фасоли, сои, чечевицы, клевера, люпина, донника (растений, которые содержат азот) оздоровляют печень.

Квас из каштана лечит заболевания эндокринной системы и является иммуностимулятором.

Квас из тысячелистника полезен кормящим женщинам – он усиливает выработку грудного молока.

Квас из коры осины полезен при почечных нарушениях.

Но самые знаменитые квасы Бориса Болотова – это квас из чистотела и квас из банановых корок.

Квас из чистотела.

Квас из чистотела показан в виде ингаляций при бронхитах и астме, необходим при холецистите, панкреатите, колите, гастрите, сердечно-сосудистых заболеваниях, для уменьшения близорукости. Чистотел снижает или предупреждает развитие некоторых грибковых заболеваний, обладает антивирусным действием, очищает организм от доброкачественных опухолей, папиллом, кондилом. Правильно приготовленный квас должен иметь запах, напоминающий аромат свежих яблок. Вкус тоже должен быть приятным, с небольшой горчинкой.

Важно! Противопоказаниями к использованию чистотела в любом виде являются острый лейкоз, сахарный диабет, эпилепсия, стенокардия, бронхиальная астма, неврологические заболевания.

3 л молочной сыворотки 0,5 стакана измельченной травы чистотела (свежей или сухой) 1 ч. л. сметаны

В молочную сыворотку положить чистотел и сметану, всыпать траву и хорошенько перемешать. Оставить смесь для брожения в теплом месте на 2–3 недели. Затем квас процедить и охладить. Готовый напиток хранить в холодильнике. Квас употребляют по 0,5 стакана за 10–15 минут до еды.

• Чистотел – удивительная трава. Лечит практически все – кожные заболевания, болезни печени, желчного пузыря, носоглотки и ротовой полости, почек и мочевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта, обмена веществ, хорош при аллергии, гипертонии, подагре. Помогает заживлять раны благодаря своим бактерицидным свойствам, успокаивает, борется с воспалениями и вирусами. Имеются данные об очень хорошем использовании чистотела в комплексном лечении онкологических заболеваний. Но трава ядовита, пользоваться ею нужно с осторожностью.

Банановый квас.

Это великолепное высокоактивное профилактическое средство для повышения иммунитета. Банановый квас исключительно целебен благодаря веществам, которые образуются при брожении кожуры бананов – триптофану и мукополисахаридам. Недостаток триптофана может быть причиной ряда сбоев в работе органов и систем организма. А мукополисахариды служат природным смазочным веществом.

3 л воды 2–3 стакана мелко нарезанной банановой кожуры 1 стакан сахара 1 ч. л. сметаны

В отстоянную воду (а лучше – в родниковую) насыпать банановую кожуру, сахар, сметану (сметану следует брать домашнюю, ее жирность не должна превышать 15 %). Все размешать и настаивать 2 недели при комнатной температуре, накрыв тройным слоем марли. Плесень, которая образуется на поверхности, нужно удалять.

Процеженный квас поместить в холодильник. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день за полчаса до еды.

• Для улучшения вкуса кваса в процессе брожения можно добавить кожуру апельсина или корочки ржаного хлеба.

Квас из плодов каштана.

Полезен для повышения иммунитета.

3 л воды 30–40 разрезанных пополам плодов неочищенных каштанов 1 стакан сахара 0,5 стакана молочной сыворотки или 1 ч. л. сметаны

Положить в воду каштаны, сахар, молочную сыворотку и держать 2 недели в теплом помещении при температуре 25–35 °C. После того как вы отлили некоторое количество кваса, сразу же добавьте столько же воды и 1–2 ст. л. сахара. На другой день квас можно опять пить.

• Каштан конский содержит кумарин, способствующий разжижению крови: поэтому квас из плодов каштана понижает свертываемость крови и укрепляет стенки сосудов.

Квас из шиповника.

Употребляется для повышения иммунитета.

5 ст. л. сосновых иголок 1 ст. л. шиповника 1 ст. л. луковой шелухи 3 л воды 0,5 л молочной сыворотки

Сосновые иголки, шиповник, луковую шелуху залить 1 л воды и довести до кипения. Смесь держать на огне 5 минут, после чего добавить 2 л воды, сахар, молочную сыворотку или 1 ч. л. сметаны.

Квас выдерживается в теплом помещении 3 дня. Пить квас надо на протяжении всего курса лечения по 1 стакану утром.

• Шиповник благотворно воздействует на все органы и системы организма. Он обладает желчегонными и мочегонными свойствами, противовоспалительными и заживляющими, антисклеротическими и противовирусными. Его рекомендуют принимать при истощении организма, для улучшения мозгового кровообращения, улучшения обмена веществ.

Квас из боярышника.

Этот квас также пьют для повышения иммунитета. Также он полезен при заболеваниях сердца.

3 л воды 2–3 стакана размолотых плодов боярышника 1–2 стакана сахара 1 ч. л. сметаны

Залить боярышник, сахар и сметану водой и оставить бродить 10 дней в теплом месте. Затем разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.

• Таким же способом делается квас из брусники, который тоже повышает иммунитет.

• Боярышник и шиповник – две изумительные по своим лечебным и профилактическим действиям ягоды. Боярышник борется с расстройствами обменных процессов в организме, с проблемами сердца и сосудов, с атеросклерозом, повышенной утомляемостью, общей ослабленностью организма, помогает при гиперфункции щитовидки, неврозах климактерического характера, хронической бессоннице. Боярышник нормализует сердечный ритм и давление, уберет головную боль, гармонизирует нервную систему. Боярышник – одно из самых чудодейственных средств от гипертонии!

«Золотой» квас из золотого уса.

Квас из золотого уса прекрасно чистит организм.

1 стакан измельченного золотого уса 1 стакан сахара 1 ч. л. сметаны 2,7 л воды

Золотой ус поместить в марлевый мешочек и погрузить на дно 3-литровой банки, утяжелив с помощью грузика. Банку залить по «плечики» водой. Добавить сахар, сметану, перемешать и поставить бродить при комнатной температуре на 2 недели.

Готовый квас хранить в холодильнике.

Квас из пиона (марьиного корня).

Квас хорош при ревматизме, подагре, заболеваниях желудка и печени, он благоприятно воздействует на центральную нервную систему, поэтому его показано пить при неврастении, неврозах, депрессии, бессоннице. Кроме того, такой квас способствует рассасыванию тромбов в сосудах, а также замедляет свертываемость крови. Квас можно пить без ограничений – он очень вкусен и ароматен.

3 л воды 1 стакан травы марьиного корня (можно сухой) 1 стакан сахара 1 ч. л. сметаны

Траву марьиного корня размельчить, залить теплой кипяченой водой, добавить сахар и сметану, размешать и оставить в теплом месте на 2–3 недели для брожения.

Когда на поверхности сусла образуется пена, процедить через несколько слоев марли и охладить. Хранить в холодном месте.

Квас из аконита джунгарского.

Квас из аконита хорошо снимает ревматические боли.

3 л молочной сыворотки 0,5 стакана листьев и цветков аконита (свежих или сухих) 1 стакан сахара 1 ст. л. сметаны

Растение погружается на дно с помощью марлевого мешочка и каменного грузика. Все бродит не менее 3 недель в теплом месте.

Когда на поверхности сусла образуется пена, процедить и хранить в холодном месте.

Квас из болиголова.

Этот квас показан при кашле. Его не только пьют, но и делают с ним ингаляции.

3 л молочной сыворотки 0,5 стакана травы 1 стакан сахара 1 ч. л. сметаны

Залить болиголов, сахар и сметану сывороткой и оставить бродить 14 дней в теплом месте. Затем разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.

Квас из спорыньи.

Применяют при лечении нервных расстройств.

3 л воды 0,5 стакана спорыньи (можно сухой) 1 стакан сахара 1 ч. л. сметаны

Залить спорынью, сахар и сметану водой и оставить бродить 10–14 дней в теплом месте. Затем разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.

Квас из шафрана.

Этот квас показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, полипах в кишечнике и желудке, геморрое, катаракте, бессоннице.

3 л воды 1 стакан сухой или сырой травы шафрана 1 стакан сахара 1 ч. л. сметаны

Залить траву шафрана, сахар и сметану водой и оставить бродить 10–14 дней в теплом месте. Затем разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.

Борис Болотов рекомендует использовать квасы из трав для лечения различных заболеваний кожи. Они делаются по одной схеме, описанной в начале этой главы.

Ниже перечислены растения, которые используются для приготовления лечебных квасов. Борис Болотов классифицирует растения так:

Заболевания кожного покрова ладоней рук: алоэ, каланхое агава, виноград, заячья капуста, бузина, горчица, безвременник, кактус.

Заболевания кожного покрова стоп: алоэ, каланхое агава, виноград, заячья капуста, бузина, горчица, безвременник, кактус, гевея, дуб (листья).

Заболевания кожного покрова спины: алоэ, каланхое агава, виноград, заячья капуста, бузина, горчица, безвременник, кактус, береза (листья), липа (листья), сосна (хвоя), эфедра, эвкалипт, коровяк, вербейник, зубатка большая.

Заболевания кожного покрова головы, шеи: алоэ, каланхое агава, виноград, заячья капуста, бузина, горчица, безвременник, кактус, береза (листья), липа (листья), сосна (хвоя), эфедра, эвкалипт, коровяк, вербейник, зубатка большая, фиалка, ромашка, кипрей, огурец, лилия, редька черная, береза (деготь), лен, хна, лопух (корни).

Заболевания кожного покрова живота и грудной клетки: алоэ, каланхое агава, виноград, заячья капуста, бузина, горчица, безвременник, кактус, береза (листья), липа (листья), сосна (хвоя), эфедра, эвкалипт, коровяк, вербейник, зубатка большая, малина, калина, клюква, фиалка, кипрей, мать-и-мачеха, шалфей, перец, белладонна, красавка, безвременник, просвирник, ясенец.

Заболевания кожного покрова ягодиц: алоэ, каланхое агава, виноград, заячья капуста, бузина, горчица, безвременник, кактус, береза (листья), липа (листья), сосна (хвоя), эфедра, эвкалипт, коровяк, вербейник, большая зубатка, донник, овес, геморройная трава, земляная груша.

Квас в борьбе с онкологическими заболеваниями.

Новый подход к изучению и лечению раковых заболеваний.

Все больше ученых сходятся во мнении, что жизнь растений и животных является продуктом термоатомных реакций звезд, причем оба процесса осуществляются практически в любых условиях с формированием воды, кислорода, углекислого газа и др.

Главное отличие клеток растительного от клеток животного происхождения состоит в том, что в протоплазме первых содержится, в большинстве своем, хлорофилл, а протоплазме вторых – гемоглобин. Оба вещества – хлорофилл и гемоглобин – имеют схожие химические структуры, более того, они взаимозаменяемы. Именно поэтому хлорофилл легко преобразуется в гемоглобин, и наоборот.

Процесс образования растительной биомассы под влиянием фотонов до конца еще не изучен, хотя ученые установили, что солнечные лучи играют в этом важнейшую роль. В результате фотосинтеза выделяется кислород, продуцируются органические вещества. При этом получаемая растительная масса характеризуется, по большей части, щелочной природой.

Помимо фотонов, от солнца на землю поступает мощный поток электронов и других частиц, которые крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности клеток животного происхождения. Именно электронное воздействие стимулирует химические реакции, усваивание азота, выделение аммиака и углекислого газа. То есть образование биомассы в животной клетке происходит при бета-синтезе.

Получены данные, что при фотосинтезе происходит ощелачивание растительной биомассы, а при бета-синтезе – окисление животной биомассы. Оба процесса не только являются одной из основных форм жизнедеятельности биологических организмов, но обретают огромное значение при установлении природы раковых заболеваний и борьбы с ними.

Ученые пришли к выводу, что раковые клетки в организме человека и животных появляются благодаря фотосинтезу. При этом фотосинтез происходит под воздействием ультрафиолетовых, рентгеновских и гамма-лучей на материале бетасинтеза клеток животного происхождения.

Если фотосинтез на оптических лучах считается мягким фотоядерным процессом, то фотосинтез на рентгеновских лучах и гамма-излучениях – жестким процессом. В последнем случае происходит значительное образование свободных радикалов, которые в ходе цепных реакций способны видоизменить не только аминокислоты и белки, но клетки в целом. Этот процесс способствует формированию раковых клеток.

В процессе «жесткого» фотосинтеза красные пигменты эритроцитов крови человека преобразуются в радикалы с двухвалентным азотом, двухвалентное железо уходит из протогем, а на место железа встраивается цинк. То есть из гемоглобина образуется хлорофилл, который от растительного хлорофилла отличается отсутствием магния и наличием цинка. Это образование, в отличие от гемоглобина, не может переносить кислород. Таким образом, раковая клетка отличается от обычной клетки только тем, что в ней гемоглобин превращается в хлорофилл.

Болотов считает, что среда, необходимая для образования раковых клеток, представляет собой взвесь, получившую название золи. В органической жидкости – органозоль, который имеет щелочной характер. Именно поэтому в первую очередь раковые клетки формируются в микрокапиллярах лимфы, для которой также важна щелочная среда.

Еще одной важной предпосылкой появления раковых клеток становится распределение аминокислот между плазмой крови и плазмой лимфы. Известно, что существуют аминокислоты как с кислой, так и с щелочной реакциями. При этом аминокислоты с кислой реакцией передаются по кровеносным сосудам, а с щелочной – по лимфе. Однако чрезмерное ощелачивание, пусть не всего организма, а какого-то органа или ткани, создает благоприятную среду для жизнедеятельности клеток растительного происхождения, что, в свою очередь, повышает риск возникновения онкологического процесса в несколько раз.

Подобная животная клетка с растительным наполнителем выполняет всего лишь функцию оболочки. В такой клетке под действием тепловых лучей нагретых органов начинаются процессы фотосинтеза. Внутриклеточная плазма не производит гемоглобин, тогда как цинковый хлорофилл формирует себе подобных. В результате происходит неограниченное деление клеток, составляющих опухолевое образование.

Исследуя этот феномен, академик пришел к выводу, что если организм насыщать серосодержащими кислотами и серосодержащими аминокислотами, то это может препятствовать развитию раковых клеток, привести к их исчезновению, а значит к выздоровлению организма.

Здоровые клетки человеческого организма нормально функционируют только при наличии жирных кислот, простейшей из которых и является уксусная кислота. Любой квас, особенно хорошо выдержанный, уже содержит эту кислоту. Если же в него добавить определенные травы или сборы трав, то из просто питательного, хорошо освежающего напитка, квас превращается в настоящее лекарство. Именно поэтому Болотов советует людям с раковыми заболеваниями обязательно пить квас.

Безусловно, избавление от такого тяжелого недуга не может ограничиться только лишь употреблением кваса. У академика Болотова существует целая лечебная система, о которой можно узнать из его книг. Мы же ограничимся некоторыми рецептами целительных квасов, которые помогают снять боль, облегчить состояние больного при онкологических заболеваниях.

Важно! Перед употреблением любого кваса проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!

Противоопухолевое «пиво».

Этот квас полезно пить людям с опухолями желудка.

3 л воды 60 г мелко нарезанных цветов или измельченных плодов каштана 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Цветы или плоды каштана залить теплой кипяченой водой, добавить сахар, сметану и оставить на 2 недели при комнатной температуре. Готовый квас слить и охладить. Гущу можно использовать для получения новой порции кваса.

Квас из черники.

Такой квас является хорошим лечебным и профилактическим средством заболеваний печени, в частности доброкачественных и злокачественных новообразований.

3 л воды 500 г черники 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Ягоды черники размять деревянной толкушкой, выдавить сок, смешать с сахаром, залить теплой кипяченой водой и добавить сметану. Все хорошенько размешать и оставить на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом появится пена, жидкость слить, процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылки и охладить. Квас готов к употреблению. Хранить в холодильнике.

Квас из фиалки трехцветной.

Квас является хорошим лечебным средством при болезнях верхних дыхательных путей и легких. Его полезно пить при онкологических заболеваниях органов дыхательной системы.

3 л воды 100 г сухой или свежей травы фиалки 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Траву фиалки измельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Смесь хорошенько размешать и оставить в теплом месте на 2–3 недели для брожения.

Когда на поверхности сусла образуется пена, жидкость слить, процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылки, хорошо укупорить и охладить. Квас готов! Хранить его в холодильнике. Пить по половине стакана за 10–15 минут до еды.

Противоопухолевый квас из валерианы.

Этот напиток полезно пить при лечении опухолей в легких, а также можно использовать для ингаляций. Его также пьют при астме.

3 л воды 300 г корней валерианы 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Корни валерианы хорошенько измельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Подготовленную смесь оставить в теплом месте на 2–3 недели.

Когда над суслом появится стойкая пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли. Напиток перелить в стеклянную бутылку, укупорить и охладить. Готовый квас хранить в холодильнике. Пить по одной столовой ложке 3–4 раза в день с чаем с полынью.

Облепиховый квас.

Квас обладает общеукрепляющим свойством, нормализует работу желудка. Это прекрасное профилактическое и лечебное средство при заболеваниях женских половых органов, в том числе при опухолях в матке.

3 л воды 300 г ягод облепихи 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Облепиху размять деревянной толкушкой, смешать с сахаром, оставить на 2–3 часа. Затем добавить теплую кипяченую воду, сахар, сметану. Смесь хорошенько размешать и поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Перебродившее сусло слить, процедить через несколько слоев марли, перелить в бутылки, хорошо закупорить и поместить в холодное место. Через сутки квас готов к употреблению. Хранить напиток в холодильнике. Пить по половине стакана 3–4 раза в день за 20–30 минут до еды.

Квас на березовых почках.

Квас из березовых почек является отличным желчегонным, потогонным, мочегонным, бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным средством. Его полезно пить людям, страдающим раком кожи и матки.

3 л воды 200 г березовых почек 100 г меда 1 ч. л. сметаны

Березовые почки залить кипятком, укутать и оставить на 2–3 часа. Затем остудить до 30–40 градусов, добавить мед, сметану и размешать. Подготовленную смесь поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом образуется стойкая пена, процедить, разлить по бутылкам, закупорить. Через сутки квас готов. Напиток хранить в холодильнике. Пить по 0,3 стакана за 15–20 минут перед едой.

Квас из кровохлебки.

Этот квас – для профилактики и лечения опухолей в молочной железе.

3 л воды 100 г соцветий кровохлебки 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Соцветия кровохлебки измельчить, залить горячей водой и дать настояться в течение 1–2 часов. В настой добавить сахар, сметану и оставить в теплом месте для брожения на 2–3 недели.

Когда над суслом образуется пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли, разлить по бутылкам, хорошо закупорить и охладить. Через сутки квас можно пить. Готовый напиток хранить в прохладном месте. Пить по половине стакана за 10–15 минут до еды.

Квас из горчичника русского.

Этот квас – хорошее болеутоляющее, противопростудное и отхаркивающее средство. Как и предыдущий квас, напиток также способствует рассасыванию опухолей в молочных железах.

3 л молочной сыворотки 50 г верхней части горчичника русского 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Горчичник хорошенько размельчить, залить сывороткой, добавить сахар, сметану и оставить в теплом месте на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом образуется стойкая пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли, перелить по бутылкам и хорошенько закупорить. Готовый квас охладить и в дальнейшем хранить в холодильнике, но не более 3–4 недель. Пить по половине стакана за 15–20 минут до еды.

Квас из растительных масел.

Квас из перебродивших растительных масел хорошо помогает при раке печени.

3 л молочной сыворотки 50 г любого растительного масла (подсолнечного, оливкового, кукурузного) 50 г меда

В растительное масло добавить мед и хорошенько размешать. Оставить смесь в теплом месте примерно на год, чтобы растительное масло перебродило. Затем в молочную сыворотку добавить перебродившее растительное масло и оставить в тепле еще на 2–3 недели.

Когда на поверхности сусла появится пена, жидкость слить, процедить, перелить в бутылки, хорошенько закупорить и охладить.

Замечательный лечебный квас готов!

Хранить в холодильнике. Пить по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Квас из тарактогеноса Курца.

Этот квас – прекрасное профилактическое и лечебное средство при заболеваниях печени и поджелудочной железы. Напиток способствует более быстрому рассасыванию онкологических образований в этих органах.

3 л воды 100 г сухих или свежих семян тарактогеноса Курца 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Семена размельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану и хорошо размешать. Оставить смесь в тепле на 10 дней для брожения. Затем жидкость слить, процедить через несколько слоев марли и охладить.

Готовый напиток хранить в холодильнике в емкости с плотно закрывающейся крышкой. Пить по половине стакана 3–4 раза в день за 10–15 минут до еды.

Квас из дягиля и бедренца.

Напиток является хорошим мочегонным средством, его полезно пить людям, страдающими заболеваниями почек и мочевыводящих путей, в частности онкологией. Кроме того, квас помогает при болезнях слизистых оболочек дыхательных путей, воспалительных заболеваний глотки, отеках застойного характера.

3 л воды 100 г дягиля 100 г бедренца 200 г сахара 1 ч. л. сметаны

Траву размельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Все тщательно размешать и поместить в теплое место на 2–3 недели.

Когда над суслом появится пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли, разлить по бутылкам, хорошо закупорить и охладить. Готовый квас хранить в холодильнике. Пить по половине стакана 3–4 раза в день перед едой.