Варенья, компоты, джемы.

Джем из малины по-польски.

Ингредиенты

1 кг малины, 600 г сахара, 150 мл сока красной или черной смородины.

Способ приготовления

Малину вымыть, обсушить, засыпать сахаром. Затем добавить сок красной или черной смородины и варить до готовности.

Джем разложить по стерилизованным банкам и закрыть полиэтиленовыми крышками.