Мясо с опятами в горшочке.

500 г мяса, 400 г опят, соль, перец черный (горошек), приправа, лавровый лист – по вкусу, 1 кг картофеля, чеснок, ½ стакана куриного бульона.

Пожарить (потушить) мясо до готовности, добавить чеснок, специи соль. Потушить грибы. Затем нарезать картошку небольшими кубиками. Все ингредиенты уложить слоями. Когда горшок наполнится, залить его куриным бульоном. Закрыть крышкой и печь в духовке до готовности.