Пирог лимонный.

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 1/2 лимона, 1 ст. л. сливочного масла.

1. Лимон разрезать на половинки, одну отложить.

2. Белки взбить в пену, добавить сок и цедру половинки лимона. Желтки растереть с сахаром и добавить к белкам. Ввести муку.

3. Поместить тесто в смазанную сливочным маслом мультиварку, выпекать 1 ч в режиме «Выпечка».

4. Готовый пирог украсить дольками лимона.