Печенье для детей и взрослых.

Овсяные квадратики с сухофруктами, лимонным соком, шоколадом и медом «К зимнему чаепитию».

· · ·

На 60 шт.: • 2 стакана овсяных хлопьев • 3 стакана нарезанных сухофруктов • 2 ст. ложки меда • 4-5 ст. ложек лимонного сока • тертый шоколад – по вкусу

Смешайте сухофрукты, лимонный сок и мед. Добавьте овсяные хлопья и тщательно перемешайте полученное тесто. Уложите его слоем 1-1,5 см на квадратный противень.

Выпекайте в духовке 30 минут при средней температуре. Горячий корж посыпьте тертым шоколадом, дайте ему застыть и нарежьте корж квадратиками.