Сырные палочки из теста с коньяком «От дедушки Самвэла».

· · ·

• 1 2/3 стакана муки • 100 г любого тертого сыра • 1 ст. ложка коньяка • 100 г маргарина • соль – по вкусу

Смешайте все продукты и быстро замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и поместите минимум на 30 минут в холодильник. Затем раскатайте в не слишком тонкий пласт и нарежьте на узкие полоски колесиком или ножом.

Подготовленные изделия уложите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекайте в духовке при средней температуре до появления светло-желтой корочки. Подавайте к салатам и закускам из овощей и мяса.