Запеченная рыба.

Этапы, на которых разрешен этот рецепт:2, 3, 4.

Количество порций:2.

Время подготовки:15 минут.

Время приготовления:30 минут.

Ингредиенты:

• 500 г филе белой рыбы (треска, морской лещ, сайда);

• 125 г креветок;

• 4 яичных белка;

• 1 банка молодой зеленой спаржи (660 г);

• 4 столовые ложки мягкого обезжиренного творога (0 %);

• несколько веточек петрушки;

• соль, перец.

Смешать измельченное филе рыбы с творогом и белками. Выложить смесь в жаропрочное блюдо, перемешав с креветками, нарезанными спаржей и зеленью петрушки. Запекать 30 минут при 180 °C (термостат 6).