САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ.

Ингредиенты: филе говядины вареное – 100 г, сметана – 100 г, орехи грецкие очищенные – 70 г, лук репчатый – 2 шт., лук зеленый – 1 пучок, соль по вкусу.

Способ приготовления. Филе говядины нарезают тонкими полосками, грецкие орехи измельчают. Репчатый лук режут полукольцами. Все ингредиенты смешивают, добавляют сметану, солят.

Готовый салат посыпают вымытым измельченным зеленым луком.