Салаты. Традиции и мода.

Салат из щавеля и редиса со сметаной.

10 мин

2 порции

200 г щавеля, 100 г редиса с листочками, 100 г яблок, 20 г зеленого лука, 5 г чеснока, 100 г сметаны, сахар, соль по вкусу.

1. Щавель мелко нарезать, смешать с ломтиками и измельченными листочками редиса и зеленым луком, тертыми яблоками и чесноком.

2. Массу переложить в салатник, заправить сметаной, сахаром и солью.