Салаты. Традиции и мода.

Салат «Тоска».

30 мин

3 порции

150 г свежих грибов, 150 г филе цыпленка, 150 г сельдерея, 100 г свежих помидоров, 50 г твердого сыра, 150 г майонеза, 1 маринованный огурец, соль по вкусу.

1. Отваренные филе цыпленка и свежие грибы, а также сельдерей, свежие помидоры (половина порции) и маринованный огурец нарезать мелкими кусочками. Посыпать смесь тертым сыром, перемешать, посолить по вкусу.

2. Готовый салат залить майонезом, украсить тонкими кольцами свежих помидоров.