Салат рыбный с яблоками и персиками.

30 мин

3 порции

300 г отваренного рыбного филе, 300 г яблок, 200 г персиков, 100 г сметаны, 100 мл кефира, соль по вкусу.

1. Рыбное филе отварить в небольшом количестве воды и охладить. Яблоки и персики помыть. У персиков удалить косточку, у яблок – сердцевину. Филе, очищенное от кожицы, и фрукты нарезать кубиками.

2. Все соединить, добавить жирный кефир, смешанный со сметаной, и посолить по вкусу.