Салаты. Традиции и мода.

Салат-коктейль «Новинка».

1 ч

4 порции

100 г риса, ½ соленого огурца, 1 морковь, 200 г говядины, 4 ст. ложки майонеза, зелень.

1. Выложить на дно креманки отварной рис. Сверху поместить слоями нарезанные кубиками соленый огурец, отварное мясо, отварную морковь.

2. Залить майонезом, украсить зеленью.