Суп молочный с рисом и тыквой.

На 5 порций

Калорийность 1 порции — 121 ккал

Ингредиенты

• Картофель — 185 г

• Тыква — 300 г

• Морковь — 130 г

• Помидоры — 130 г

• Рис — 50 г

• Молоко — 1 л

• Вода — 100 мл

• Сливочное масло — 35 г

• Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Тыкву очищают, удаляют семена, мякоть измельчают. Картофель, морковь и помидоры очищают и нарезают кубиками.

2. В кипящее молоко, разбавленное водой, засыпают хорошо промытый рис. Когда он начнет развариваться, добавляют подготовленные овощи.

3. За 5 минут до окончания варки солят и кладут сливочное масло.