Г. речневая каша с луком и томатом.

Ингредиенты

200 г гречневой крупы, 100 мл томатного соуса, 2 луковицы, 30 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в казан, обжарить в растительном масле, добавить томатный соус, тушить в течение 3 минут. Добавить гречневую крупу, соль, влить воду, варить до готовности. При подаче к столу заправить сливочным маслом.