Библиотека.

Письмо.
Авторизация.

Кулинарная книга холостяка.

МУЖЧИНА НА КУХНЕ. ⇢
ВЫБИРАЕМ ПРОДУКТЫ. ⇢
Советы для всех. ⇢
Молочные продукты. ⇢
Мясные продукты. ⇢
Рыба и морепродукты. ⇢
Птица и дичь. ⇢
Яйца. ⇢
Консервы, полуфабрикаты и готовые приправы. ⇢
Овощи и фрукты. ⇢
КУХНЯ. ⇢
Кухонная утварь и посуда. ⇢
Уход за посудой. ⇢
Бытовые приборы. ⇢
МИКСЕР. ⇢
КУХОННЫЙ КОМБАЙН. ⇢
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ. ⇢
КУХОННАЯ ПЛИТА. ⇢
ХОЛОДИЛЬНИКИ. ⇢
ВОЗДУХООЧИСТИТЕЛЬ. ⇢
Обустройство кухни. ⇢
Отделка кухни. ⇢
Подбор кухонного оборудования. ⇢
Если вы любитель экзотики. ⇢
Фэн-шуй на кухне. ⇢
БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ, САЛАТЫ. ⇢
Бутерброды. ⇢
Холодные бутерброды. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С СЫРНЫМ КРЕМОМ И ОРЕХАМИ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ВИНОМ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С СЫРНЫМ КРЕМОМ И ПОМИДОРАМИ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ СО СЛИВАМИ И СЫРОМ. ⇢
Горячие бутерброды. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ СОЛЕНЫЕ В МАСЛЕ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КОТЛЕТОЙ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ, ЖАРЕННЫЕ В ЯИЧНО-МОЛОЧНОЙ СМЕСИ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦАМИ И ПЕТРУШКОЙ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСОЙ И ЯБЛОКАМИ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЛИВЕРНОЙ КОЛБАСОЙ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЛУКОМ И СЫРОМ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. ⇢
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ СЫРНЫЕ. ⇢
Тартинки и канапе. ⇢
ТАРТИНКИ С АБРИКОСАМИ. ⇢
ТАРТИНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ ПЕЧЕНИ. ⇢
ТАРТИНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ ВЕТЧИНЫ. ⇢
ТАРТИНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ ШПРОТ. ⇢
КАНАПЕ С ЯЙЦОМ И КИЛЬКОЙ. ⇢
КАНАПЕ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ. ⇢
КАНАПЕ «ВЕСЕЛКА». ⇢
КАНАПЕ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ. ⇢
КАНАПЕ С ОТВАРНЫМ МЯСОМ. ⇢
КАНАПЕ С ОТВАРНЫМ ЦЫПЛЕНКОМ. ⇢
КАНАПЕ С ЦЫПЛЕНКОМ. ⇢
КАНАПЕ С ФУНДУКОМ. ⇢
КАНАПЕ С ВИНОГРАДОМ. ⇢
КАНАПЕ С СЕЛЬДЬЮ. ⇢
Слоеные бутерброды. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ И ЯЙЦОМ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С ВЕТЧИНОЙ. ⇢
Закрытые бутерброды (сандвичи). ⇢
САНДВИЧИ С ОТВАРНЫМИ МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ. ⇢
САНДВИЧИ ИЗ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ. ⇢
САНДВИЧИ ПО-ДАТСКИ. ⇢
САНДВИЧИ С КОТЛЕТОЙ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. ⇢
ТОРТ БУТЕРБРОДНЫЙ ИЗ ХЛЕБА С СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И КУРИЦЕЙ. ⇢
Сладкие бутерброды. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С ТВОРОГОМ И ОРЕХАМИ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНАМИ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ СО СЛИВАМИ И ТВОРОГОМ. ⇢
ГРЕНКИ СЛАДКИЕ. ⇢
ГРЕНКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. ⇢
ГРЕНКИ С ТУШЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ. ⇢
ГРЕНКИ С МАРМЕЛАДОМ. ⇢
Закуски на спичках. ⇢
ЗАКУСКА С ФРУКТАМИ И СЫРОМ. ⇢
ЗАКУСКА ИЗ КОТЛЕТ. ⇢
ЗАКУСКА ИЗ МЯСА И СОСИСОК. ⇢
ЗАКУСКА ИЗ КОЛБАСЫ И СЫРА. ⇢
ЗАКУСКА «МОЗАИКА». ⇢
Салаты. ⇢
ВИНЕГРЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ. ⇢
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ. ⇢
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ. ⇢
САЛАТ С ОВОЩАМИ. ⇢
ВИНЕГРЕТ С РЫБОЙ. ⇢
ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ. ⇢
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ. ⇢
САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ПОМИДОРАМИ. ⇢
САЛАТ «МОРСКОЕ ДНО». ⇢
АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ЧЕСНОЧНЫЙ. ⇢
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР С ЯБЛОКАМИ. ⇢
САЛАТ АССОРТИ. ⇢
САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ. ⇢
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ. ⇢
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯБЛОКАМИ. ⇢
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ. ⇢
САЛАТ СЕВЕРНЫЙ. ⇢
САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА. ⇢
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА И СЫРА. ⇢
САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА И ЯИЦ. ⇢
САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ОВОЩАМИ. ⇢
САЛАТ С СОСИСКАМИ. ⇢
САЛАТ «ОСОБЕННЫЙ». ⇢
САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С ЯБЛОКАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ТВОРОГОМ. ⇢
СЛАДКИЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ. ⇢
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК С ОРЕХАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА С ОРЕХАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ ТУШЕНОГО МЯСА. ⇢
МЯСНОЙ САЛАТ. ⇢
ГОРЯЧИЙ САЛАТ. ⇢
САЛАТ «МИНСКИЙ». ⇢
САЛАТ «БОЯРСКИЙ». ⇢
САЛАТ «ЛИЗА». ⇢
САЛАТ ИЗ КОЛБАСЫ. ⇢
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С КОЛБАСОЙ. ⇢
САЛАТ ОСЕННИЙ С КОЛБАСОЙ. ⇢
ГРИБНОЙ САЛАТ. ⇢
САЛАТ «ПИКАНТНЫЙ». ⇢
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ. ⇢
САЛАТ «ЦВЕТУЩАЯ ИВУШКА». ⇢
САЛАТ «КАПРИЗ». ⇢
ЧЕСНОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЯИЦ. ⇢
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ЯИЦ. ⇢
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ ИЗ ЯИЦ. ⇢
САЛАТ ИЗ ЯИЦ И МЯСА. ⇢
САЛАТ ИЗ ЯИЦ С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ. ⇢
САЛАТ ИЗ ЯИЦ С КУКУРУЗОЙ. ⇢
САЛАТ ИЗ ЯИЦ И ТВОРОГА. ⇢
САЛАТ ИЗ ЯИЦ С СЫРОМ. ⇢
ПЕРВЫЕ БЛЮДА. ⇢
Жидкие блюда. ⇢
Бульоны. ⇢
МЯСНОЙ БУЛЬОН. ⇢
БУЛЬОН МЯСНОЙ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ. ⇢
БУЛЬОН ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ. ⇢
БУЛЬОН ИЗ ДИЧИ. ⇢
БУЛЬОН ИЗ КУРИЦЫ С ТЕЛЯЧЬМИ КОСТЯМИ. ⇢
БУЛЬОН ИЗ КУРИЦЫ – КОНСОМЕ. ⇢
БУЛЬОН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ. ⇢
БУЛЬОН ИЗ БАРАНИНЫ. ⇢
ГРИБНОЙ БУЛЬОН. ⇢
РЫБНЫЙ БУЛЬОН. ⇢
БУЛЬОН КРАСНЫЙ И ЖЕЛТЫЙ. ⇢
БУЛЬОН С РОМОМ. ⇢
Продукты для первых блюд. ⇢
ГРИБЫ. ⇢
КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ТЫКВА, ОГУРЦЫ. ⇢
КАПУСТА. ⇢
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. ⇢
ЛУК. ⇢
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ. ⇢
ПОМИДОРЫ. ⇢
СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ. ⇢
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ. ⇢
СПАРЖА. ⇢
СТРУЧКИ ФАСОЛИ И ГОРОХА. ⇢
СУШЕНЫЕ ОВОЩИ. ⇢
ШПИНАТ, САЛАТ, ЩАВЕЛЬ. ⇢
СПОСОБЫ НАРЕЗКИ ОВОЩЕЙ. ⇢
Готовим борщ. ⇢
БРОЩОВАЯ ЗАПРАВКА. ⇢
БОРЩ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРИБАМИ. ⇢
ПОСТНЫЙ БОРЩ С ГРИБАМИ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ. ⇢
БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ. ⇢
БОРЩ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ И САЛОМ. ⇢
БОРЩ РУССКИЙ. ⇢
БОРЩ ЯЛТИНСКИЙ. ⇢
БОРЩ БЕЛОРУССКИЙ. ⇢
БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ⇢
Готовим щи. ⇢
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ. ⇢
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ГРИБАМИ. ⇢
ЩИ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. ⇢
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. ⇢
Заправочные супы. ⇢
СУП ГОРОХОВЫЙ. ⇢
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СОСИСКАМИ. ⇢
СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ. ⇢
СУП КРТОФЕЛЬНЫЙ СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ. ⇢
СУП В ГОРШОЧКЕ. ⇢
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. ⇢
Готовим рассольник. ⇢
РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ. ⇢
РАССОЛЬНИК ГРИБНОЙ. ⇢
Солянки. ⇢
МЯСНАЯ СОЛЯНКА. ⇢
СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ. ⇢
Рыбные супы. ⇢
РЫБНЫЙ БУЛЬОН. ⇢
СУП РЫБНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ. ⇢
СУП ФАСОЛЕВЫЙ С МИДИЯМИ. ⇢
УХА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИКРЫ. ⇢
УХА РЫБАЦКАЯ С ПОМИДОРАМИ. ⇢
Супы-пюре. ⇢
СУП-ПЮРЕ ИЗ СПАРЖИ. ⇢
СУП-ПЮРЕ ИЗ ГОРОХА. ⇢
СУП-ПЮРЕ ИЗ КРЕВЕТОК, МЯСА КРИЛЯ ИЛИ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА. ⇢
СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ БЕЛЫХ ГРИБОВ. ⇢
Холодники и окрошки. ⇢
КВАС ХЛЕБНЫЙ. ⇢
ОКРОШКА МЯСНАЯ. ⇢
БОРЩ ХОЛОДНЫЙ МЯСНОЙ. ⇢
СВЕКОЛЬНИК. ⇢
ХОЛОДНИК ПО-БЕЛОРУССКИ. ⇢
Молочные супы. ⇢
СУП МОЛОЧНЫЙ С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ. ⇢
СУП МОЛОЧНЫЙ РИСОВЫЙ. ⇢
МОЛОЧНЫЙ СУП ИЗ ТЫКВЫ. ⇢
СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ. ⇢
СУП МОЛОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ. ⇢
СУП МОЛОЧНЫЙ С ГРИБАМИ. ⇢
СУП С РИСОМ И СЛИВКАМИ. ⇢
ВТОРЫЕ БЛЮДА. ⇢
Основные блюда. ⇢
Отварное мясо. ⇢
ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА ПОД СОУСОМ ИЗ ХРЕНА. ⇢
ОКОРОК КОПЧЕНЫЙ ОТВАРНОЙ. ⇢
СВИНИНА С ОВОЩАМИ ОТВАРНАЯ. ⇢
КОТЛЕТЫ ТЕЛЯЧЬИ ПАРОВЫЕ. ⇢
Жареное мясо. ⇢
АНТРЕКОТ. ⇢
КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ. ⇢
СТЕЙКИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ. ⇢
СВИНИНА В ВИННОМ СОУСЕ. ⇢
ЭСКАЛОП. ⇢
МЯСО, ЖАРЕННОЕ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ. ⇢
БИФШТЕКС ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОМ. ⇢
РОМШТЕКС. ⇢
МЯСО ПО-АРГЕНТИНСКИ. ⇢
МЯСО ПО-АЛБАНСКИ. ⇢
КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ. ⇢
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ. ⇢
Тушеное мясо. ⇢
ГОВЯДИНА, ТУШЕНАЯ ПОРЦИОННЫМИ КУСКАМИ. ⇢
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ. ⇢
РАГУ. ⇢
РУЛЕТИКИ МЯСНЫЕ. ⇢
РУЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ. ⇢
ТЕЛЯТИНА ТУШЕНАЯ. ⇢
Запеченное мясо. ⇢
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА В ВИННОМ СОУСЕ. ⇢
ЗАПЕЧЕННАЯ ВЫРЕЗКА. ⇢
СВИНИНА НА РЕБРЫШКАХ. ⇢
ЗАПЕЧЕННАЯ НОЖКА БАРАШКА. ⇢
БУЖЕНИНА В ГОРЧИЦЕ. ⇢
КАРБОНАД В ТЕСТЕ. ⇢
ЗАПЕЧЕННЫЙ ОКОРОК С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ. ⇢
КОЛБАСА ПО-ДОМАШНЕМУ. ⇢
Жаренье во фритюре и фритюрнице. ⇢
ТВОРОЖНЫЕ КОЛБАСКИ. ⇢
ПОНЧИКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. ⇢
ЯБЛОКИ В КЛЯРЕ. ⇢
ХВОРОСТ. ⇢
КОТЛЕТА «ПРАЗДНИЧНАЯ». ⇢
КЛЕЦКИ ФАРШИРОВАННЫЕ. ⇢
ЧЕБУРЕКИ. ⇢
ЦЫПЛЯТА В ТЕСТЕ. ⇢
РЫБА ПО-ЛАТЫШСКИ. ⇢
РЫБА, ОБЖАРЕННАЯ В МУКЕ. ⇢
РЫБА, ЗАПАНИРОВАННАЯ В СУХАРЯХ. ⇢
РЫБА ВО ФРИТЮРЕ. ⇢
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ. ⇢
КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ. ⇢
ГРИБЫ В ЯИЧНОМ КЛЯРЕ. ⇢
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ТАЙСКИ. ⇢
КАРТОФЕЛЬ «ФРИ». ⇢
Плов. ⇢
ПЛОВ ПО-ВОСТОЧНОМУ. ⇢
ПЛОВ С БАРАНИНОЙ. ⇢
НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. ⇢
ПЛОВ С ИЗЮМОМ. ⇢
ПЛОВ ПО-АРМЯНСКИ. ⇢
ПЛОВ ПО-АРАБСКИ. ⇢
Изделия из фарша. ⇢
ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ. ⇢
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ. ⇢
ФАРШИРОВАННЫЙ РУЛЕТ. ⇢
КОЛБАСКИ. ⇢
КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ. ⇢
КОТЛЕТЫ ПО-ПОЛТАВСКИ. ⇢
ГОЛУБЦЫ. ⇢
КОТЛЕТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДУХОВОМ ШКАФУ. ⇢
Пельмени, манты, вареники. ⇢
НАСТОЯЩИЕ СИБИРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ. ⇢
УКРАИНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ. ⇢
ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ. ⇢
МАНТЫ. ⇢
УШКИ. ⇢
ГАЛУШКИ. ⇢
ПАМПУШКИ. ⇢
ВАРЕНИКИ. ⇢
Блюда из рыбы. ⇢
РЫБА ОТВАРНАЯ ПОД МАЙОНЕЗОМ. ⇢
РЫБА ТУШЕНАЯ. ⇢
ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ С ОВОЩАМИ. ⇢
ЩУКА ФАРШИРОВАННАЯ. ⇢
ЩУКА ЖАРЕНАЯ. ⇢
РЫБА ТУШЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ. ⇢
РЫБА ПАРОВАЯ. ⇢
РЫБА, ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ. ⇢
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ. ⇢
РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ. ⇢
РЫБНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ. ⇢
АНТРЕКОТ ИЗ РЫБЫ-КАПИТАН. ⇢
Блюда из морепродуктов. ⇢
УСТРИЦЫ С ТОМАТНЫМ СОКОМ. ⇢
КАЛЬМАРЫ С ТРЕСКОЙ. ⇢
КОТЛЕТЫ ИЗ КАЛЬМАРА. ⇢
КАЛЬМАР В ТЕСТЕ. ⇢
КАЛЬМАРЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. ⇢
ЖЮЛЬЕН ИЗ КРЕВЕТОК. ⇢
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК. ⇢
КРЕВЕТКИ С ТЫКВОЙ. ⇢
КРЕВЕТКИ С АНАНАСАМИ. ⇢
КРЕВЕТКИ ПОД СОУСОМ. ⇢
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ. ⇢
Блюда из птицы. ⇢
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ. ⇢
КУРИЦА ОТВАРНАЯ С БЕЛЫМ СОУСОМ. ⇢
УТКА, ТУШЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ⇢
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ. ⇢
КУРИЦА С ПЕРЦЕМ. ⇢
ГУСЬ В ВИНЕ. ⇢
ПТИЦА В ТЕСТЕ. ⇢
РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ. ⇢
НОЖКИ КУРИНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ. ⇢
КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ. ⇢
ЦЫПЛЕНОК С ЛИМОННЫМ СОКОМ. ⇢
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ. ⇢
КУРИЦА ИЛИ ЦЫПЛЕНОК ПАРОВЫЕ. ⇢
ЦЫПЛЕНОК ТУШЕНЫЙ. ⇢
ЦЫПЛЯТА В СМЕТАНЕ. ⇢
ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ. ⇢
ЦЫПЛЯТА ТАБАКА. ⇢
ФИЛЕ ИЗ ПТИЦЫ В СЫРЕ. ⇢
Блюда из грибов. ⇢
ГУЛЯШ ИЗ ГРИБОВ. ⇢
ГРИБЫ С ОВОЩАМИ. ⇢
ШАМПИНЬОНЫ С СОУСОМ. ⇢
ШАМПИНЬОНЫ ТУШЕННЫЕ. ⇢
КОТЛЕТЫ ГРИБНЫЕ. ⇢
АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ С ГРИБАМИ. ⇢
ПОДЖАРКА С ГРИБАМИ. ⇢
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРИБАМИ. ⇢
ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ СО ШПИКОМ И СМЕТАНОЙ. ⇢
Соусы. ⇢
СОУС РЫБНЫЙ ОСНОВНОЙ. ⇢
СОУС ТОМАТНЫЙ ОСНОВНОЙ РЫБНЫЙ. ⇢
СОУС ТОМАТНЫЙ ОСНОВНОЙ МЯСНОЙ. ⇢
СОУС СМЕТАННЫЙ. ⇢
СОУС КОРИЧНЕВЫЙ. ⇢
СОУС МОЛОЧНЫЙ. ⇢
СОУС НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ. ⇢
БЕЛЫЙ СОУС С ГРИБАМИ. ⇢
СОУС ЯИЧНЫЙ. ⇢
СОУС ИЗ ХРЕНА (ХОЛОДНЫЙ). ⇢
СОУС ИЗ ХРЕНА (ГОРЯЧИЙ). ⇢
СОУС ТМИННЫЙ. ⇢
СОУС СУХАРНЫЙ. ⇢
Соус ореховый. ⇢
СОУС ГОРЧИЧНЫЙ. ⇢
ТОМАТНЫЙ СОУС С ОВОЩАМИ И ВИНОМ. ⇢
СОУС ТОМАТНЫЙ БЕЗ СМЕТАНЫ. ⇢
СОУС ТОМАТНЫЙ СО СМЕТАНОЙ. ⇢
СОУС ТОМАТНЫЙ С ХРЕНОМ. ⇢
СОУС ЛУКОВЫЙ. ⇢
ВИННЫЙ СОУС. ⇢
СОУС С АПЕЛЬСИНАМИ И ВИНОМ. ⇢
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС С КОНЬЯКОМ. ⇢
СОУС ИЗ КРАСНОГО ВИНА. ⇢
СОУС С ЭСТРАГОНОМ И ВИНОМ. ⇢
СЫРНЫЙ СОУС. ⇢
КОРИЧНЕВЫЙ ПИВНОЙ СОУС. ⇢
ЛИМОННЫЙ СОУС. ⇢
Каши, овощиные гарниры запеканки. ⇢
МАННАЯ КАША. ⇢
КАША ГРЕЧНЕВАЯ, РИСОВАЯ, ЛЮБАЯ ДРУГАЯ. ⇢
КАША ГУРЬЕВСКАЯ. ⇢
«ГЕРКУЛЕС» С СУХОФРУКТАМИ. ⇢
БАБУШКИНА КАПУСТА. ⇢
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ. ⇢
КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАНЕ. ⇢
КАРТОФЕЛЬ В ПИВЕ. ⇢
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ. ⇢
РУЛЕТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ. ⇢
ИКРА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЦА. ⇢
КАРТОФЕЛЬ С ЛУКОМ И ГРИБАМИ. ⇢
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ. ⇢
ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ. ⇢
ЗАПЕКАНКА ПО-ФЛОТСКИ. ⇢
ЗАПЕКАНКА СО ШНИЦЕЛЯМИ. ⇢
ЗАПЕКАНКА МАКАРОННАЯ. ⇢
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ. ⇢
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. ⇢
ЗАПЕКАНКА МАКАРОННАЯ С КАПУСТОЙ. ⇢
МАКАРОННИК. ⇢
ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ. ⇢
ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ. ⇢
ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С ИЗЮМОМ. ⇢
ЗАПЕКАНКА МАННАЯ С ФРУКТАМИ. ⇢
ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ. ⇢
ЗАПЕКАНКА НА СКОРУЮ РУКУ. ⇢
Пицца. ⇢
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА. ⇢
ПИЦЦА С ГРИБАМИ. ⇢
ОСТРАЯ ПИЦЦА. ⇢
ДВОЙНАЯ ПИЦЦА. ⇢
ПИЦЦА С ОВОЩАМИ И ВЕТЧИНОЙ. ⇢
ПОЛЕССКАЯ ПИЦЦА. ⇢
ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ И ГРИБАМИ. ⇢
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА С СЫРОМ. ⇢
БЫСТРАЯ ПИЦЦА. ⇢
Блины, блинчики, оладьи. ⇢
БЛИНЧИКИ С ЯГОДОЙ. ⇢
БЛИНЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ. ⇢
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ. ⇢
БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ. ⇢
ОДАДЬИ С ТЫКВОЙ (КАБАЧКОМ). ⇢
МАМИНЫ БЛИНЧИКИ. ⇢
МЕКСИКАНСКИЕ БЛИНЧИКИ. ⇢
БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ. ⇢
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ. ⇢
БЛИНЧИКИ С КАПУСТОЙ. ⇢
БЛИНЧИКИ ПО ПО-ФРАНЦУЗСКИ. ⇢
БЛИНЧИКИ ШОКОЛАДНЫЕ. ⇢
КАРАМЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ. ⇢
БЛИНЧИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ. ⇢
БЛИНЧИКИ С МЕДОМ. ⇢
ОЛАДЬИ ИЗ ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ. ⇢
ПИРОГ БЛИНЧАТЫЙ С МЯСНЫМ СОУСОМ. ⇢
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С АНАНАСОМ. ⇢
БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ СУПА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ. ⇢
БУЛЬОН УКРАИНСКИЙ. ⇢
СУП «ПИКАНТНЫЙ». ⇢
КУРИНЫЙ СУП. ⇢
КУРИНЫЙ БУЛЬОН. ⇢
СУП РЫБНЫЙ. ⇢
ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ. ⇢
ТРУБОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ. ⇢
ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТКИ. ⇢
РАГУ С КЕТЧУПОМ. ⇢
БУЛОЧКИ ИЗ ФАРША. ⇢
ТЕЛЯТИНА ЭКЗОТИЧЕСКАЯ. ⇢
РУЛЕТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ. ⇢
ГРИБНЫЕ РУЛЕТИКИ. ⇢
АССОРТИ С ГРИБАМИ. ⇢
СОСИСКИ С СЫРОМ. ⇢
КУРИЦА С СЮРПРИЗОМ. ⇢
РУЛЕТИКИТ ИЗ ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ. ⇢
РУЛЕТИКИ ИЗ БЕКОНА. ⇢
ЦЫПЛЕНОК С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ. ⇢
КУРИЦА С СЫРОМ. ⇢
КУРИЦА НА МЕДУ. ⇢
ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА. ⇢
ТЕФТЕЛИ. ⇢
КУРИЦА С ОВОЩАМИ. ⇢
ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ. ⇢
ЗАПЕКАНКА ИЗ ГОВЯДИНЫ. ⇢
РЫБА ТУШЕНАЯ. ⇢
РЫБА В СОУСЕ ИЗ КРАСНОГО ВИНА. ⇢
РЫБА С ОВОЩАМИ. ⇢
РЫБА В ГОРШОЧКЕ. ⇢
РЫБА ДИЕТИЧЕСКАЯ. ⇢
РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ. ⇢
РЫБА В ЛИМОННОМ СОУСЕ. ⇢
ГРИБЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. ⇢
ГРИБНОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ. ⇢
ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ. ⇢
ГОЛУБЦЫ. ⇢
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА. ⇢
ПОМИДОРЫ С СЫРОМ. ⇢
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ. ⇢
РИСОВАЯ КАША. ⇢
МАННАЯ КАША. ⇢
ПШЕННАЯ КАША. ⇢
РЫБНОЕ ПЮРЕ. ⇢
КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ. ⇢
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ. ⇢
ДЖЕМ ВИШНЕВЫЙ. ⇢
ДЖЕМ АБРИКОСОВЫЙ. ⇢
НАПИТКИ И КОКТЕЙЛИ. ⇢
КОФЕ ПО-АРАБСКИ. ⇢
КОФЕ С МОЛОКОМ. ⇢
КОФЕ ПО-ВЕНСКИ. ⇢
КОФЕ «ПОД ШУБОЙ». ⇢
КОРОЛЕВСКИЙ КОФЕ. ⇢
КОФЕ С МОРОЖЕНЫМ. ⇢
КАКАО С МОЛОКОМ. ⇢
ШОКОЛАД С МОЛОКОМ. ⇢
КИСЕЛЬ ФРУКТОВЫЙ. ⇢
ЧАЙ ЦИТРУСОВЫЙ. ⇢
ЧАЙ С КРАСНЫМ ВИНОМ. ⇢
ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ ПО-КАЛМЫЦКИ. ⇢
ЧАЙ ВИТАМИННЫЙ. ⇢
ЧАЙ ЛИПОВЫЙ. ⇢
ДРЕВНИЙ РЕЦЕПТ. ⇢
КРЮШОН МОЛОЧНЫЙ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНО-ВИШНЕВЫЙ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ПЕРСИК». ⇢
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ ПЕРСИКО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ АБРИКОСОВЫЙ С МОРОЖЕНЫМ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МОРОЖЕНЫМ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ЯГОДКА». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ВОДКА С ЛИМОННЫМ СОКОМ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «КРОВАВАЯ МЕРИ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ПРАЗДНИЧНЫЙ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «НОВОГОДНИЙ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «МОРСКАЯ ПЕНА». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЙ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ОЖИВАЮЩИЙ МЕРТВЫЙ». ⇢
КРЮШОН «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ». ⇢
КРЮШОН «ВЗМОРЬЕ». ⇢
СЛАДКАЯ ОМЕЛА. ⇢
ГЛИНТВЕЙН «СПОРТИВНЫЙ». ⇢
ПУНШ. ⇢
ГРОГ. ⇢
ПИВО С ШАМПАНСКИМ. ⇢
ЕРШ. ⇢
ПИВО С ЯБЛОЧНВМ СИРОПОМ. ⇢
ЛЮБОВНО-ЭРОТИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ. ⇢
САЛАТ КЛЕОПАТРЫ. ⇢
САЛАТ «МАЛИННИК». ⇢
САЛАТ ИЗ РЕДИСА С АПЕЛЬСИНОМ. ⇢
САЛАТ «СВЕКОЛЬНАЯ ВАКХАНАЛИЯ». ⇢
САЛАТ «МЕДОВЫЙ СОН». ⇢
САЛАТ «МУЖСКАЯ СИЛА». ⇢
САЛАТ ИЗ БАНАНОВ. ⇢
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «СИЛА». ⇢
САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ И СЫРА. ⇢
САЛАТ ИЗ КОКОСОВОГО ОРЕХА. ⇢
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ. ⇢
ГРИБНОЙ ПУДИНГ. ⇢
САЛАТ «КУБИНСКИЙ». ⇢
РЫБНЫЙ СУП С ЛИМОНОМ. ⇢
СУП ИЗ ЧЕРНОСЛИВА И ЯБЛОК. ⇢
СУП ИЗ КРЕВЕТОК. ⇢
ЛЕГКИЙ ЭРОТИЧЕСКИЙ УЖИН. ⇢
КАРТОФЕЛЬ «ГИМН ПОЦЕЛУЮ». ⇢
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА. ⇢
ГОВЯДИНА С ЛИСТЬЯМИ СМОРОДИНЫ. ⇢
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С АНАНАСОМ. ⇢
РАГУ ИЗ РЫБЫ. ⇢
КАЛЬМАРЫ В СОУСЕ. ⇢
РАГУ ИЗ КРЕВЕТОК. ⇢
КОПЧЕНАЯ КУРИЦА С АПЕЛЬСИНАМИ. ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ФЕЙЕРВЕРК ЛЮБВИ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ДУША ПОЕТ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «КЛУБНИЧКА». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «ОГОНЬ ЖЕЛАНИЙ». ⇢
КОКТЕЙЛЬ «КРАСНЫЙ ПОЖАР». ⇢
КОКТЕЙЛЬ С ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ. ⇢
КОНФИТЮР ИЗ ДЫНИ, ПЕРСИКОВ, ФЕЙХОА. ⇢
РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН НА ДВОИХ. ⇢
Вариант 1. ⇢
БУТЕРБРОДЫ С КРЕВЕТКАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С ОГУРЦОМ. ⇢
САЛАТ ИЗ АВОКАДО И МАНГО С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ. ⇢
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ. ⇢
БАНАНЫ ПО-БРАЗИЛЬСКИ. ⇢
Вариант 2. ⇢
БУТЕРБРОД С ГРИБАМИ. ⇢
САЛАТ С ФРУКТАМИ ПО-ЯПОНСКИ. ⇢
БИФШТЕКС ИЗ ТЕЛЯТИНЫ. ⇢
КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ. ⇢
САЛАТ ИЗ АВОКАДО И МАНГО С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ. ⇢
Вариант 3. ⇢
СЫР С ОЛИВКАМИ. ⇢
ФОРЕЛЬ, ЗАВЕРНУТАЯ В БЕКОН И ЗАПЕЧЕННАЯ. ⇢
ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ «ТОБЛЕРОН». ⇢
Вариант 4. ⇢
КАНАПЕ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И АВОКАДО. ⇢
ТОМАТЫ И ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ. ⇢
ДЕСЕРТ С ЙОГУРТОМ И КЛУБНИЧНЫМ СИРОПОМ. ⇢
Вариант 5. ⇢
ВЕТЧИНА С АПЕЛЬСИНОМ И ДЫНЕЙ. ⇢
КУРИЦА, ТУШЕНАЯ В ВИНЕ С ЛАВРОВЫМ ЛИСТОМ. ⇢
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ В СЛАДКОМ ВИНЕ. ⇢
Вариант 6. ⇢
КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ С ХРЕНОМ. ⇢
БАРАНЬИ ОТБИВНЫЕ С КРАСНОСМОРОДИНОВЫМ СОУСОМ. ⇢
МОРОЖЕНОЕ «МЕЧТА». ⇢
Вариант 7. ⇢
КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ С ОМЛЕТОМ. ⇢
МОРСКОЙ ОКУНЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ГРИЛЕ. ⇢
ДЕСЕРТ «КОРОЛЕВСКИЙ». ⇢
ЕДА НА ПРИРОДЕ. ⇢
Просто шашлыки. ⇢
Маринады для шашлыка. ⇢
МАРИНАД ДЛЯ МЯСА. ⇢
МАРИНАД ДЛЯ ПТИЦЫ. ⇢
МАРИНАД МЯТНЫЙ ДЛЯ СВИНИНЫ. ⇢
АРОМАТНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ. ⇢
ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ. ⇢
ШАШЛЫК С ПОМИДОРАМИ. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ КОЛБАСЫ И ГРИБОВ. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ СОСИСОК. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ ПЕЧЕНИ. ⇢
БАСТУРМА ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ ГУСИНОЙ ПЕЧЕНИ. ⇢
РЯБЧИКИ ПО-ОХОТНИЧЬИ. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ. ⇢
КЕБАБ ИЗ ПЕРЕПЕЛОК. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ ЗАЙЦА ПО-ОХОТНИЧЬИ. ⇢
РЫБА НА КОСТРЕ. ⇢
ШАШЛЫК-АССОРТИ ИЗ РЫБЫ. ⇢
ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ. ⇢
Блюда для барбекю. ⇢
АНТРЕКОТ, ЖАРЕННЫЙ НА ВЕРТЕЛЕ. ⇢
ГРИБЫ С СЫРОМ НА РЕШЕТКЕ. ⇢
МЯСО В ФОЛЬГЕ. ⇢
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА. ⇢
ЦЫПЛЯЧЬИ ГРУДКИ. ⇢
БИФШТЕКС ПО-ДОМАШНЕМУ. ⇢
ОТБИВНЫЕ КОТЛЕТЫ. ⇢
ТЕЛЯЧЬЯ КОРЕЙКА. ⇢
ЛОСОСЬ НА УГЛЯХ. ⇢
КАЛЬМАРЫ МАРИНОВАННЫЕ. ⇢
ВЕТЧИНА НА РЕШЕТКЕ. ⇢
Гарниры для барбекю. ⇢
КУКУРУЗА, ЖАРЕННАЯ НА РЕШЕТКЕ. ⇢
КАРТОФЕЛЬ. ⇢
ЗАКУСКА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. ⇢
ЗАКУСКА С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ. ⇢
БАКЛАЖАНЫ-ГРИЛЬ. ⇢
САЛАТ ИЗ ГРАНАТОВЫХ ЗЕРЕН И ЛУКА. ⇢
ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ. ⇢
Смеси специй. ⇢
Список использованной литературы.

Лариса Федоровна Верниковская, Лариса Ростиславовна Коробач.