Кулинарная книга холостяка.

РУЛЕТИКИТ ИЗ ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ.

Ингредиенты: 4 кружочка вареной колбасы, 50 г любого сливочного сыра, 30 г тертого сыра, зеленый лук по вкусу, 1/4 ч. ложки горчицы.

Приготовление: сливочный и тертый сыр разогревать до жидкого состояния в маленькой кастрюльке при полной мощности 10–15 с. Добавить в расплавленный сыр измельченный зеленый лук и горчицу. Намазать сырную смесь на кружочки колбасы и свернуть их в рулетики. Разрезать каждый рулетик на 4 части, скрепить их деревянной зубочисткой. Выложить на тарелку. Готовить при полной мощности 45–90 с.