Кулинарная книга холостяка.

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА.

Ингредиенты: 500 г куриных окорочков, соль, перец, молотый сладкий перец, 3 ст. ложки растительного масла.

Приготовление: окорочка промыть холодной проточной водой, обсушить, посыпать специями, обжарить в растительном масле на сковороде на обычной плите с двух сторон за 7 мин. Выложить в форму, готовить 5 мин под крышкой при полной мощности и 5 мин при половинной мощности.