Банан.

Бананы с творогом и йогуртом.

Требуется: 200 г творога, 200 мл йогурта, 4 банана, 1 яйцо, 2 ст. л. меда, 1 лимон.

Приготовление. Творог с йогуртом растереть, добавить сырое яйцо и мед, растереть все до однородной массы. Бананы помыть и очистить от кожуры, разрезать вдоль на половинки, выложить в форму для выпечки. Из лимона выжать сок, сбрызнуть им бананы. Залить бананы творожной массой и поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать 20 – 25 минут при температуре 200°.