Банан.

Бананово-ананасовый десерт.

Требуется: для 4 порций – 3 банана, 800 г ананаса, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. рома, 200 г мороженого.

Приготовление. Ананасы и бананы нарезать ломтиками и обжарить в масле с сахаром, добавить ром. Полить ананасовым соком и прогреть. Разложить фрукты по десертным тарелкам и оформить мороженым.