Банан.

Банановый компот.

Требуется: 3 л воды, 1 кг бананов, 400 г сахара.

Приготовление. Вскипятить воду, добавить сахар. Бананы очистить, нарезать крупными кружочками. Когда сахар растворится, добавить бананы и варить 20 минут. Компот подается охлажденным.