Куриные рулетики в беконе.

• 2 филе куриной грудки

• 1 ст. ложка сметаны

• 1/2 ст. ложки майонеза

• 1 ч. ложка смеси прованских трав

• 70 г твердого сыра

• 4 ломтика бекона

• соль

• черный молотый перец

Каждое филе куриной грудки разрезать с помощью острого ножа вдоль на две части.

Выложить разрезом вверх, накрыть пищевой пленкой и отбить. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с майонезом и прованскими травами. Смазать приготовленной смесью филе с отбитой стороны.

Сыр разрезать на 4 удлиненных брусочка, положить на филе со смазанной стороны и свернуть рулетиком, по возможности подвернув края внутрь, чтобы сыр не вытек при приготовлении.

Обернуть каждый рулетик ломтиком бекона. Выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 10 минут.

Затем перевернуть каждый рулетик и готовить еще в течение 10 минут.