Пунш лимонный.

• 500 г сахара

500 мл воды

4 лимона

500 мл столового сухого вина

150 мл водки

150 мл рома

200 мл крепкого чая

Сахар растворить в воде, в раствор положить измельченную цедру одного лимона, сок трех лимонов.

Полученную смесь влить в чашу мультиварки и уварить до загустения в режиме «Варка на пару» в течение 30 минут.

Затем смесь охладить, добавить вино, водку, ром и стакан крепкого процеженного чая.

Пуншу дать остынуть до 65 °C, и затем подать.