Овощное рагу со сметаной.

• 3 небольших кабачка

• 1 крупная морковь

• 1 сладкий перец

• 2 помидора

• 1 луковица

• 100 г сметаны

• 2 зубчика чеснока

• зелень

• соль

• специи

Нарезать овощи кубиками, погрузить их в чашу мультиварки, посолить, добавить специи, перемешать и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 час. (Воду добавлять не надо!)

Через 1 час добавить сметану, измельченный чеснок, зелень.

Еще на 10 минут включить режим «Тушение».