Куриные грудки, фаршированные помидорами и сыром.

• 4 куриные грудки без кожи и костей

• 100 г мелких помидоров черри

• 100 г сыра

• 1 пучок базилика

• соль

• перец

Куриные грудки разрезать острым ножом вдоль всей поверхности, не дорезая до конца. Раскрыть и расправить в широкий пласт.

Посолить, посыпать специями. Помидоры разрезать пополам или на четыре части, сыр нарезать кубиками, базилик порубить.

На каждое подготовленное филе уложить помидоры, сыр и базилик.

Отрезать 4 куска пищевой пленки, длиной примерно 30 см. Свернуть филе при помощи пленки в плотную «колбаску». Кончики завязать нитками. Если пленка широкая, удобнее связать

кончики между собой, тогда «колбаска» получится слегка выгнутой.

Уложить готовые заготовки во вкладку для варки на пару, налить воду в чашу мультиварки до нижней метки.

Готовить в режиме «Варка на пару» 20–25 минут. Подать с томатами и соусом.