Сыроедение.

Салат с календулой, огурцами и луком.

✓ ингредиенты

400 г свежих огурцов, 150 г зеленого лука, 200 г цветочных корзинок календулы, 200 г сметаны, укроп, черный молотый перец, соль по вкусу.

✓ способ приготовления

1. Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук и календулу измельчить, смешать с огурцами.

2. Выложить на тарелку, в центр салата положить сметану. Посолить, поперчить, посыпать измельченным укропом.