Малиновое молоко.

✓ ингредиенты

100 мл малинового сиропа, 250 мл кефира.

✓ способ приготовления

Малиновый сироп приготовить холодным способом, положив на 1 л малинового сока 1,75 кг сахара. Кефир взбить и смешать с малиновым сиропом, непрерывно помешивая. Подать охлажденным.

Полезная информация. Клубника — богатый источник витамина С. В 100 г клубники его содержится больше дневной нормы. По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. В пяти ягодах средней величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине. А фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов.