140. Кофе «Северный банан».

1 зрелый банан,

1 1/2 чашки крепкого холодного кофе (обыкновенного или не содержащего кофеина),

3 ст. ложки сахара,

1 чашка ванильного мороженого.

В кофе всыпать сахар и положить порезанный на крупные куски банан. Взбить на большой скорости.

Когда жидкость станет однородной, положить мороженое и продолжать взбивать на средней скорости до получения однородной массы. Разлить ее в два бокала емкостью по 350 г. Подать такой кофе отдельно в качестве ленча, настолько он питателен.