243. Кофейный грог.

Смесь-грог:

2 ст. ложки размягченного сливочного масла,

1 чашка желтого сахара,

1/4 ч. ложки молотой гвоздики,

1/4 ч. ложки тщательно промолотого мускатного ореха,

1/4 ч. ложки корицы.

Кофе-грог:

6 ломтиков апельсиновой кожуры размером 1x6 см,

6 ломтиков лимонной кожуры размером 1x2 см,

1/2 чашки еще теплого крема,

3 чашки горячего крепкого кофе.

В кофейный грог входит смесь-грог, которая готовится заранее. Чтобы сделать эту смесь, надо хорошо перемешать входящие в нее компоненты, которые перечислены выше. Затем смесь-грог поровну распределить в шесть подогретых кружек для кофе, после чего добавить в каждую кофе, апельсиновую и лимонную кожуру и теплый крем. Обязательной процедурой является тщательное перемешивание полученного напитка.