Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ÌÎÐÑÊÈÅ ÒÅÔÒÅËÈ.
Êîìïîíåíòû
? Ôèëå ðûáû – 150 ã
? Âîäà – 1 ë
? Ðåï÷àòûé ëóê – 0,5 øò.
? ßéöî – 1 øò.
? Ìóêà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? Ñîëü ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ôèëå ïðîìîéòå è íàðåæüòå êóñî÷êàìè. Ëóê î÷èñòèòå è íàðåæüòå äîëüêàìè è ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó âìåñòå ñ ðûáîé.
 ïîëó÷åííûé ôàðø äîáàâüòå ìóêó è ÿéöî, ïîñîëèòå è õîðîøî ïåðåìåøàéòå. Èç ôàðøà ñäåëàéòå íåáîëüøèå øàðèêè, âûëîæèòå èõ â êèïÿùóþ âîäó è âàðèòå, íàêðûâ êðûøêîé, íà ñëàáîì îãíå â òå÷åíèå 10 ìèíóò.
Ïîäàâàéòå ãîòîâûå òåôòåëè ñ ðàññûï÷àòûì ðèñîì è âàðåíîé ìîðêîâüþ.
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