Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈÇ ÂÅÐÌÈØÅËÈ Ñ ÐÈÑÎÌ.
Êîìïîíåíòû
? Îòâàðíîå ìÿñî – 100 ã
? Ðåï÷àòûé ëóê – 1 øò.
? Ñìåòàíà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
? Âåðìèøåëü – 100 ã
? Âîäà – 50 ìë
? Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
? Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? ßéöî – 1 øò.
? Ñîëü ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ëóê î÷èñòèòå, ïîìîéòå, íàøèíêóéòå è îáæàðüòå â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Âåðìèøåëü îòâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå è îòêèíüòå íà äóðøëàã. Ìÿñî ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ñîåäèíèòå ñ ëóêîì, âåðìèøåëüþ è ÿéöîì è õîðîøî ïåðåìåøàéòå. Ïîëó÷åííóþ ìàññó âûëîæèòå â ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì ñêîâîðîäó, ñìàæüòå ñìåòàíîé è çàïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äóõîâêå.
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