Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ÂÈÍÅÃÐÅÒ.
Êîìïîíåíòû
? Ñîëåíûé îãóðåö – 1 øò.
? Ñâåêëà – 1 øò.
? Ìîðêîâü – 1 øò.
? Ðåï÷àòûé ëóê – 1 øò.
? Êâàøåíàÿ êàïóñòà – 0,5 êã
? Êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê – 2 ñòîëîâûå ëîæêè
? Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2 ñòîëîâûå ëîæêè
? Ñîëü ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñâåêëó è ìîðêîâü ïîìîéòå, îòâàðèòå, î÷èñòèòå è íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Çàòåì ñîåäèíèòå ñ êàïóñòîé, ãîðîøêîì, íàðåçàííûìè êóáèêàìè îãóðöîì è èçìåëü÷åííûì ðåï÷àòûì ëóêîì. Çàïðàâüòå âèíåãðåò ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ïîñîëèòå è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
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