Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ÎÂÑßÍÛÅ ÎËÀÄÜÈ Ñ ÌÎÐÊÎÂÜÞ.
Êîìïîíåíòû
? Îâñÿíûå õëîïüÿ – 200 ã
? Ìîëîêî – 500 ìë
? ßéöà – 5 øò.
? Ìîðêîâü – 2–3 øò.
? Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 250 ìë
? Ñîëü ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Îâñÿíûå õëîïüÿ çàëåéòå ãîðÿ÷èì ìîëîêîì, íàêðîéòå êðûøêîé è îñòàâüòå íà 10–15 ìèíóò. Ìîðêîâü î÷èñòèòå, íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå è âìåñòå ñî âçáèòûìè ÿè÷íûìè æåëòêàìè è ñîëüþ äîáàâüòå ê îâñÿíûì õëîïüÿì.
Áåëêè îõëàäèòå, òùàòåëüíî âçáåéòå, äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè, ââåäèòå èõ â ìîðêîâíî-îâñÿíóþ ìàññó è õîðîøî ïåðåìåøàéòå. Ñêîâîðîäó ïîñòàâüòå íà îãîíü, âëåéòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ðàçîãðåéòå è îáæàðüòå â íåì îëàäüè äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ñ îáåèõ ñòîðîí, âûêëàäûâàÿ èõ ñòîëîâîé ëîæêîé.
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