Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ÑÓÏ Ñ ßÉÖÎÌ.
Êîìïîíåíòû
? Êàðòîôåëü – 1 êëóáåíü
? Ìîðêîâü – 0,5 øò.
? Ñëàäêèé ïåðåö – 1 øò.
? Ñâåæèé çåëåíûé ãîðîøåê – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? Ïîìèäîð – 1 øò.
? ßéöî – 1 øò.
? Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? Ìóêà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
? Çåëåíü ïåòðóøêè è ñåëüäåðåÿ – 0,5 ïó÷êà
? Ñîëü ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ìîðêîâü ïîìîéòå, î÷èñòèòå, íàøèíêóéòå è ñïàññåðóéòå â ñëèâî÷íîì ìàñëå, ïîñëå ÷åãî çàëåéòå êèïÿùåé âîäîé.
Äîáàâüòå çåëåíûé ãîðîøåê, íàðåçàííûå ìàëåíüêèìè êóáèêàìè ñëàäêèé ïåðåö è êàðòîôåëü, à òàêæå ïîäñóøåííóþ è ðàçâåäåííóþ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû ìóêó. Âàðèòå îâîùè äî ãîòîâíîñòè. ßéöî ñâàðèòå âêðóòóþ, î÷èñòèòå è èçìåëü÷èòå. Ïîìèäîðû ïîìîéòå è íàðåæüòå êóáèêàìè.
 ãîòîâûé ñóï ïîëîæèòå ïîìèäîðû è ÿéöî, ïîñîëèòå, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, ñíèìèòå ñ îãíÿ è ïîñûïüòå èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ.
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