Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ßÃÎÄÍÛÉ ÊÈÑÅËÜ.
Êîìïîíåíòû
? ßãîäû – 250 ã
? Âîäà – 250 ìë
? Ñàõàð – 2 ñòîëîâûå ëîæêè
? Êðàõìàë – 2 ÷àéíûå ëîæêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
ßãîäû ïðîìîéòå è âûäàâèòå èç íèõ ñîê. Âûæèìêè çàëåéòå 200 ìë âîäû, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ è ïðîöåäèòå. Çàòåì äîáàâüòå ñàõàð, õîðîøî ïåðåìåøàéòå è âñêèïÿòèòå. Êðàõìàë ðàçâåäèòå â îñòàâøåéñÿ õîëîäíîé âîäå, âëåéòå â îòâàð, îñòîðîæíî ïîìåøèâàÿ, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ è ñíèìèòå ñ îãíÿ. Â ãîòîâûé êèñåëü äîáàâüòå ÿãîäíûé ñîê è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
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