Ïðàâèëüíîå äåòñêîå ïèòàíèå äî òð¸õ ëåò.
ÐÈÑÎÂÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ.
Êîìïîíåíòû
? Ðèñ – 200 ã
? Âîäà – 250 ìë
? Èçþì – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? Òâîðîã – 3 ñòîëîâûå ëîæêè
? ßéöî – 1 øò.
? Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
? Ñìåòàíà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? Ìîëîòûå ñóõàðè – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
? Ñîëü, ñàõàð è âàíèëèí ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ðèñ ïåðåáåðèòå, ïðîìîéòå è îòâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå. Èçþì îáäàéòå êèïÿùåé âîäîé è äîáàâüòå ê ðèñó. Òâîðîã ïðîòðèòå ñêâîçü ñèòî èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó. ßéöî âçáåéòå ñ ñàõàðîì. Òâîðîã, ÿéöî è âàíèëèí àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå ñ ðèñîì. Ñêîâîðîäó ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ïîñûïüòå ñóõàðÿìè, âûëîæèòå íà íåå ðèñ, ñìàæüòå ñìåòàíîé è çàïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
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