Кукуруза, запеченная на гриле, с кетчупом.

Ингредиенты

Кукуруза – 4 початка, сливочное масло – 150 г, кетчуп – 70 г, ворчестерширский соус – 10 г.

Способ приготовления

Очистите початки от листьев и волокон. Разрежьте каждый початок на 3 части. Положите кукурузу в большую кастрюлю с кипящей водой и варите, пока она не станет мягкой. Пока кукуруза варится, положите масло в миску и разомните.

Добавьте кетчуп и ворчестерширский соус. Хорошо перемешайте. Слейте воду, выньте кукурузу и намажьте каждый кусочек масляной смесью. Соедините 2 кусочка кукурузы, плотно оберните их фольгой и поместите в горячий гриль на 5 мин. Аккуратно выньте кукурузу из фольги, положите на тарелку и полейте образовавшимся при запекании соком.