Âñå âèäû äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ.

ÎÐÅÕÎÂÎ-ÌÅÄÎÂÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ.

Ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 6 ÿèö, 100 ã ñàõàðà, 50 ã ìåäà, 300 ã ìîëîòîãî ÿäðà ãðåöêîãî îðåõà, 50 ã æàðåíîãî ÿäðà ëåñíîãî îðåõà, íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà è òåðòîé ëèìîííîé öåäðû.

Ïðîäóêòû õîðîøî âûìåøàòü, äîáàâèòü âçáèòûå â ïåíó ÿè÷íûå áåëêè è åùå ðàç âñå îñòîðîæíî ðàçìåøàòü.

Ïðîòèâåíü èëè ìåòàëëè÷åñêèé ëèñò ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ÷àéíîé ëîæêîé íà íåãî âûëîæèòü òåñòî â âèäå áóãîðêîâ è âûïåêàòü ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå.