Âñå âèäû äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ.
ÁÓÒÅÐÁÐÎÄ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ.
Ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 150 ã ñâåæåãî òâîðîãà, 2 ñò. ëîæêè ñìåòàíû, çåëåíûé ëóê, ìîëîòûé êðàñíûé ïåðåö, çåëåíûé áîëãàðñêèé ïåðåö, ñëèâî÷íîå ìàñëî, õëåá.
Ñâåæèé òâîðîã ïðîòåðåòü ÷åðåç äóðøëàã, âûìåøàòü ñî ñìåòàíîé, ïîñîëèòü ïî âêóñó è äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé çåëåíûé ëóê.
Õëåá íàìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, à ñâåðõó — ïðèãîòîâëåííîé òâîðîæíîé ìàññîé.
Áóòåðáðîä ïîñûïàòü ñëàäêèì êðàñíûì ïåðöåì è óêðàñèòü òîíåíüêèìè êðóæî÷êàìè çåëåíîãî áîëãàðñêîãî ïåðöà.
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