Âñå âèäû äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ.

ÂÅÍÎ×ÊÈ ÈÇ ÏÅÍÛ ÄËß ÅËÊÈ.

Ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 2 ÿè÷íûõ áåëêà, 250 ã ñàõàðíîé ïóäðû ñ âàíèëèíîì, ëèìîííûé ñîê èç 1/2 ëèìîíà.

ßè÷íûå áåëêè, ñàõàðíóþ ïóäðó ñ âàíèëèíîì è ëèìîííûé ñîê âûìåøèâàòü â ïîñóäå 45 ìèí. Ïîëó÷åííîé ìàññîé íàïîëíèòü êîíäèòåðñêèé ìåøî÷åê.

Ìåòàëëè÷åñêèé ëèñò ïîêðûòü âîñêîì è èç êîíäèòåðñêîãî ìåøî÷êà âûæàòü íà íåãî ìàññó â âèäå âåíî÷êîâ.

Âåíî÷êè ñóøèòü â ðàçîãðåòîé ïå÷è ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå 30–40 ìèí.