Кухня народов СССР.

70. Борщ с фасолью.

Варят обычный борщ, но перед подачей добавляют вареную фасоль.

Фасоль 20, капуста свежая 100, свекла 160, лук репчатый 50, морковь 50, томат-пюре 30, чеснок 5, специи, соль.