Цветная капуста с морковью.

● Нужно: 300 г капусты, 2 моркови, 1 свежий огурец, 1 луковица, 1 помидор, пучок редиски, зелень петрушки, 200 г сметаны.

Капусту промойте, кочешки потрите на крупной терке, как и морковь. Порежьте лук, огурец, редиску, помидор. Все смешайте, заправьте сметаной. Украсьте зеленью.

В 100 г – 5 очков.