Рубиновый.

● Нужно: 300 г редиски, 100 г зелени лука, 50 г зелени петрушки, 2 вареных яйца, 50 г сметаны.

Порежьте редиску тонкими кружочками, пошинкуйте лук и петрушку. Все смешайте, заправьте сметаной. Соль – по вкусу. Сверху украсьте кружочками вареных яиц.

В 100 г – 3,5 очка.