Огуречный суп.

● Нужно: 600 г свежих огурцов, 200 г консервированного зеленого горошка, 3 вареных яйца, сметана, зелень,1,5 литра воды.

Порежьте огурцы соломкой, яйца порубите. Сложите в кастрюлю, добавьте зеленый горошек. Соль по вкусу. Залейте все кипятком, варите 5–7 минут. В тарелки добавьте сметану, зелень.

В порции 250 г – 3,5 очка.