Мясная закуска.

Требуется: несколько кусков нежирной буженины, чеснок, соль, перец по вкусу.

Приготовление. На кусках свинины надо сделать проколы ножом, потом натереть их чесноком, солью, молотым перцем, завернуть в фольгу, и положить в духовку на 1,5 часа. Охладить. Нарезать ломтиками, уложить на блюдо.

Итого: 100 г – 0 у. е.