Кальмары с овощами.

Требуется: 3–4 кальмара (можно использовать и отварную рыбу), 1 моркови, 1 свекла, 1 соленый огурец, растительное масло, соль, перец черный молотый, укроп по вкусу.

Приготовление. Отваренные кальмары нарезать полосками, вареные морковь, свеклу – кубиками, огурец – мелкими кубиками. Затем посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать, посыпать рубленым укропом.

Итого: 100 г – 8 у. е.