Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата.

Рыбный гуляш.

Требуется: 400 г рыбного филе, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, 50 г растительного масла, 1 ч. л. (неполная) горчицы, соль, зелень по вкусу.

Приготовление. Обжарить порезанное кусочками филе, в конце жарения добавить нашинкованный лук и томатную пасту, переложить содержимое сковороды в кастрюлю, посолить, положить горчицу и тушить на малом огне до готовности. При подаче посыпать зеленью.

Итого: 100 г – 4 у. е.