Кальмары по-индонезийски.

Требуется: 3–4 кальмара, 3 помидора, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, специи по вкусу.

Приготовление. Нарезать очищенные кальмары тонкими полосками, помидоры – мелкими ломтиками. Все это 5–7 минут тушить на сильном огне, обязательно под крышкой. Добавить специи и зелень. Овощи дадут сок, в котором и припустить нарезанные кальмары. Ни в коем случае не передерживать, так как кальмары могут стать жесткими!

Итого: 100 г – 5,1 у. е.